ZL-180 / ZL-182 Tvarovací stroj na těsto na pečivo
Popis produktu
Je použitelný pro tvarování těsta, jako je baozi (masová houska, zeleninová HOUSKA), kulatá houska, fazolová houska z těsta, pudinková houska, krájecí houska, dvoubarevná houska, květinová roláda, houska z lotosového listu, ručně trhaná houska, džemový chléb, snídaňová houska, koláč, pečivo, měsíční dort v sovětském stylu, masový muffin, dort z mungo fazolí, pečivo, křišťálový dort, pečivo Xifu, francouzský mléčný chléb, toastový chléb atd. Těsto se válí a natahuje dvěma válcovacími zařízeními, která nepoškozují lepek těsta a těsto je lesklejší. Po krájení se výrobek snadno nedeformuje (oba konce řezné hrany se ztlustí a ztenčí) a kvalita je stabilnější.
Vlastnosti produktu
• Periferní zařízení má modulární konstrukci, kterou lze libovolně měnit o 270 stupňů.
Nepoškozuje kožní tkáň, nevytváří teplo.
• Hmotnost a kvalita produktu jsou stabilní a chyba nepřesahuje 5 g.
• Výrobní linku lze elasticky měnit (tj. různé produkty lze vyrábět s různým periferním zařízením).
• Pro výrobu rozmanitých produktů lze vyměnit více sad řezných nástrojů.
• Specifikaci a délku lze upravit a nastavit
• Rozsah hmotnosti produktu: upravte délku a šířku produktu podle poptávky a rozsah hmotnosti produktu je 12 g ~ 160 g.
Specifikace produktu
| Velikost zařízení | 6500/4500*1850*1900 mm |
| Výkon zařízení | 6,5 kW |
| Hmotnost zařízení | 890/950 kg |
| Materiál vybavení | SUS304 |
| Napětí zařízení | 380V/220V |
| Kapacita zařízení | 1000~7200 str./h |
| Řezná kapacita | 1000~12000p/h |
| Hmotnostní rozsah produktu | 15–150 g/balení |
Prezentace produktů
Podrobnosti o provozu
