Automatický hnětač těsta pro konzistentní komerční výrobu
Naše inovativní zařízení na zpracování těsta nabízí jedinečnou vlastnost, která ho odlišuje. Těsto lze kontinuálně lisovat, což hraje klíčovou roli pro zlepšení vývoje lepku. To následně výrazně zlepšuje celkovou chuť a texturu hotových výrobků.
Ještě atraktivnější je flexibilita, kterou nabízí našim zákazníkům. Počet lisovacích časů lze snadno přizpůsobit individuálním požadavkům. Ať už jste malá řemeslná pekárna, která preferuje určitou úroveň tvorby lepku pro svou typickou recepturu, nebo velká komerční pekárna se standardizovanými výrobními potřebami, tato funkce vám umožňuje přesně doladit zpracování těsta tak, aby splňovalo vaše chuťové a kvalitativní požadavky.
S tímto zařízením nejen získáte kontrolu nad obsahem lepku v těstě, ale také zajistíte, že každá várka vašeho pečiva, ať už se jedná o chléb, pečivo nebo jakékoli jiné pochoutky z těsta, bude konzistentně poskytovat vynikající chuť a žvýkavost, které potěší vaše zákazníky. Je to převratný krok pro každou pekárnu, která chce zvýšit kvalitu svých výrobků a efektivitu výroby.
Podrobnosti
| Rozměry (DxŠxV) | 1 600 × 1 100 × 1 400 mm |
| Moc | 3,2 kW |
| Napětí | 220V/380V |
| Hmotnost | 640 kg |
| Kapacita | 450–800 kg/h |
| Přísun těsta | 15-30 kg/krát |
Napište sem svou zprávu a odešlete nám ji







