Komerční linka na výrobu koblih s velkoobchodní cenou
Výhody vybavení
Úvod do vybavení – Nerezová ocel 5000–20000 kusů/hodinu Komerční výrobní linka na koblihy s velkoobchodní cenou od čínského výrobce
1.Naše výrobní linka na koblihy efektivně zjednodušuje komplexní primární zpracování, což může ušetřit váš čas a prostor a zároveň je její provoz pohodlnější.Je založeno na centralizovaném zásobování a intenzivní výrobě s cílem dosáhnout vysoce kvalitních a levných potravin, snížit náklady na pořízení a efektivně zajistit čerstvé a vysoce kvalitní suroviny, což poskytuje včasnou záruku výroby jednotných a vysoce kvalitních potravin. .
2. Centralizované a jednotné zpracování snižuje náklady na vodu, elektřinu a další zdroje energie, racionálně využívá lidské zdroje a snižuje mzdové náklady díky specifičnosti obchodních operací.
3. Vyrábí se sjednocenou montážní linkou, méně lidí je v kontaktu s potravinami, což snižuje meziinfekci potravin, díky čemuž jsou potraviny hygieničtější a bezpečnější.
4. Jednotné zpracování usnadňuje skladování a snižuje dopad nesprávné přípravy na provoz a kvalitu.Nedojde k žádnému jevu křížové infekce.Použití mechanického zařízení k centralizaci externího zpracování a snížení práce může účinně ušetřit náklady.Produkty jsou vyráběny jednotně, standardizovaná výroba, chuť je jednotnější.
Detailní informace
Kontaktujte nás pro vaši pekárnu!
VÝHODY:
-Použití tvarovací metody kalandrování plátů těsta, textura dobré chuti.
-Snadnou a rychlou výměnou forem lze vyrobit různé tvary koblih.
-Řízení PLC, konstrukce z nerezové oceli, silné a robustní.Dobrý design pro čištění a údržbu.
-výrobní kapacita: 5000-10000 kusů/h
FORMOVACÍ HLAVA S VYSOKOU VLHKOSTÍ
-Použitelné pro výrobu koblih
-Vhodné pro zpracování těsta s vysokým obsahem vody (až 60%)
- Technologie zpracování těsta s nízkým stresem
- Formování těsta s měkkým
- Hygienický design, snadné čištění
-Multi-roller spolupracující se satelitním způsobem
- TVORBA TĚSTA
Systém formování pásu těsta využívá metodu zpracování s nízkým napětím, aby jemně zpracoval pás těsta na požadovanou šířku a tloušťku, aby nedošlo k poškození organizační struktury pásu těsta a zajistilo se, že těsto bude měkčí.
-SATELITNÍ ROLOVÁNÍ
Válcovací věž těsta typu satelitního kola jemně manipuluje s pásem těsta, rovnoměrně roztírá pás tuku a těsta a pás těsta se opakovaně válí, aby vytvořil pás těsta s šířkou a tloušťkou nastavenými na přednastavenou hodnotu, který je odeslán do těsta. pásový skládací systém, známý také jako systém otevírání pečiva v průmyslu
-PÁS TVOŘENÝ TĚSTO
Těsto, které prochází satelitním válcem a odměřovacím válcem, bylo zpracováno na požadovanou tloušťku a šířku, připraveno k řezání koblih
- ZAMETAT TĚSTO
Těsto se zpracuje na požadovanou šířku a tloušťku a zařízení na zametání prášku odstraní přebytečnou mouku, urovná těsto a mouka se recykluje
PIERCE DONUT
- Nastavitelná rychlost
- Rám 304 z vysoce kvalitní nerezové oceli
VYkrajovač koblih
- Nastavitelná rychlost
- Integrovaný motor a redukce (SEW)
- Rám 304 z vysoce kvalitní nerezové oceli
- Technologie sledování řezání je přijata a kruh řezání nástroje je v souladu s rychlostí pohybu pásu těsta
DONUT VNITŘNÍ
- Nastavitelná rychlost
- Integrovaný motor a redukce (SEW)
- Rám 304 z vysoce kvalitní nerezové oceli
-Přesně odstraňte vnitřní kruh, abyste zajistili tvar koblihy
SYSTÉM RÁMOVÁNÍ
-Tahem a setrvačností k dosažení rovnoměrného švihu
- Pracovní stůl je čistý a pohodlný
- Vyrobeno z nerezové oceli, výška pevná
- Integrovaný stroj na šití motoru a reduktoru
-Antibakteriální pás Ammeraal
-Servomotor Siemens
