Stroj na tvarování vaječných koláčů

Popis produktu

1. Použití válcového těsta;
2. Odstraňovač fólie – Odstraňovač fólie je vybaven vakuovým systémem, který zajišťuje správné umístění fólie;
3. Zpracování těsta: podavač UIM Strip;
4. Gilotina – Gilotina zajišťuje velmi přesné vážení těsta a přesnou polohu pádu produktu;
5. Poloha pádu – Gilotina zajišťuje velmi přesné vážení těsta a přesnou polohu pádu produktu;
6. Lisování vaječných koláčů – Těstové sochory jsou tvarovány do požadovaného tvaru bez jakýchkoli zbytků pomocí servopoháněného lisu. Blokovací hlava je ohřívána vodou pro přesný a spolehlivý provoz;
7. Vykládání – Výstupní systém přesouvá koláče z dopravníku k vyhrazeným panelům, ale může být také dodán s nastavením pro vykládání na pecní pás, mrazicí přísun nebo tácy.

Podrobnosti: