Plně automatická linka na výrobu baget/toastů

Nabízíme nejmodernější technologie zpracování těsta s vysokou vlhkostí, včetně linky na rozvalování těsta, abychom zajistili nejoptimálnější řešení pro vaši ciabattu nebo bagetu. Modulární konstrukce, stabilní zařízení, jednoduchý a hygienický provoz, zajištění kvality produktu a zároveň úspora pracovní síly.

Podrobnosti:

Avýhody:

1. Použitelné pro výrobu baget, ciabatty, bagelu, toastového chleba atd.

2. Vhodné pro manipulaci s těstem s vysokým obsahem vody (až 70 %)

3. Technologie manipulace s těstem s nízkým stresem

4. Rychlá výměna dílů pro různé produkty

5. Hygienický design, snadné čištění