Linka na tvarování koblih pro potravinářské zařízení

Popis produktu:

1. V závislosti na konfiguraci jednotky lze v případě potřeby vylepšit o další komponenty, jako je například secí jednotka.
2. Systém bezstresového rozvalování zajišťuje, že těsto zůstane neporušené a uvolněné.
3. Inteligentní řídicí systém, automatické nastavení tloušťky těsta a rychlosti výroby (volitelné);
4. Uživatelsky přívětivý design pro zajištění bezpečnosti celé linky a snadného čištění;
5. Nepřetržité rozvalování a tvarování těsta pro zajištění stabilní výroby;
6. Celou linku lze ovládat mobilním telefonem nebo klávesnicí (volitelné); Kapacita: 2000 kg za hodinu

Avýhody:

-Použitelné pro výrobu baget, ciabatty, bagelu, toastového chleba atd.

-Vhodné pro manipulaci s těstem s vysokým obsahem vody (až 70 %)

-Technologie manipulace s těstem s nízkým stresem

-Rychlá výměna dílů pro různé produkty

-Hygienické provedení, snadné čištění