Stroj na výrobu těsta na pizzu 30-350g těsta z Číny, pekařské vybavení

Stručný popis:

Úvod do zařízení - Stroj na výrobu těsta na pizzu, 30-350 g těsta z Číny, pekařské vybavení

Tento stroj je určen pro zaoblování měkkého a/nebo nestandardního těsta. Kus těsta, který má být zaoblený, se otáčí kolem své osy rotujícím kuželem proti teflonově potaženým konkávním kanálům. Stroj je standardně vybaven jedním drtičem a lze jej kombinovat s jakýmikoli objemovými děliči. Konstrukce z nerezové oceli. Lze jej univerzálně upevnit nebo přesunout. Teflonově potažený kužel a kanály jsou vhodné pro práci s měkkým i tvrdým těstem. Výsuvné snadno čistitelné sběrné misky pro drobky. Nastavitelné kanály pro zaoblování těsta od cca 30 do 1300 g s vynikající kvalitou zaoblení v minimálním i maximálním rozsahu hmotnosti.