Automatická výrobní linka na pizzu s nejlepší cenou v Číně

Kontaktujte nás pro vaši pekárnu!

Násypka na těsto

Míchané těsto se nalévá do násypky dánského pekařského stroje přes elevátor a jednotlivá podávací váha je navržena podle výrobní kapacity výrobní linky, aby bylo zajištěno, že kolegové s neustálým zpracováním těsta nebudou na těsto čekat příliš dlouho.

Pásové kalandrování těsta

Systém formování pásu těsta využívá metodu zpracování kalandrováním s nízkým napětím, aby jemně zpracoval pás těsta na požadovanou šířku a tloušťku, aby nedošlo k poškození organizační struktury pásu těsta a zajistilo se, že těsto bude měkčí.

Odkládací a chladicí systém těsta

Pás těsta je dopravován do nízkoteplotního relaxačního tunelu, který se uvolňuje podle potřeby podle procesních požadavků každého zákazníka.Nízkoteplotní tunel je vybaven antikondenzačním zařízením, takže těsto nebude vysušené a popraskané bez přímého foukání.

Satelitní rolování

Válcovací věž těsta typu satelitního kola jemně manipuluje s pásem těsta, rovnoměrně rozprostře tuk a pás těsta a pás těsta se opakovaně válcuje, aby vytvořil pás těsta s šířkou a tloušťkou nastavenou na přednastavenou hodnotu, která se posílá do těsta. pásový skládací systém, také známý jako systém otevírání pečiva v průmyslu

Měřicí válec

Šířka a tloušťka pásu těsta, který byl protažen více průchody válením, se určuje podle potřeb váleného těsta.Konečná tloušťka produktu požadovaná pojezdem je určena podle požadavků na výrobní kapacitu.

Měřicí válec

Šířka rolovacího těsta se určuje podle požadavků na kapacitu výroby.Můžeme poskytnout šířku zařízení 680-1280 mm, abychom splnili požadavky na výrobní kapacitu různých zákazníků.

Zametání mouky

- Dvě spodní zametání
- Jedno horní zametání
- Ruční nastavení pracovní výšky.
- Ruční nastavení pracovního úhlu

Pohyblivé řezání paty

Po vyválení, kdy pás těsta přejede do části pro tvarování těsta podle požadované tloušťky a šířky, se rozřízne patou, aby byla pizza přesně kulatá.

Residual Recovery

Nakrájená a tvarovaná pizza se přepraví na další pás a zbylé těsto se recykluje a znovu použije recyklačním pásem.

Plnění vkladatele

Nakrájená a tvarovaná pizza byla přepravována plnicím zásobníkem, tento mechanismus nalije rajčatovou omáčkou na povrch pizzy.

Plnění sýrem a zeleninou

Prostřednictvím pásového typu nalévání směsi sýra a zeleniny a zbytkové náplně byly regenerovány a poté převedeny do dalšího kroku.