Automatická linka na koblihy Smart Donut na prodej pro výrobu potravin

Stručný popis:

Naše linka na tvarování koblih efektivně zjednodušuje složité primární zpracování, což vám může ušetřit čas a prostor a zároveň je její provoz pohodlnější. Je založena na centralizovaném nákupu v měřítku a intenzivní výrobě, což vede k dosažení vysoce kvalitních a levných potravin, snížení nákladů na nákup a efektivnímu zajištění čerstvých a vysoce kvalitních surovin, což poskytuje včasnou záruku výroby jednotných a vysoce kvalitních potravin.

Pošlete nám e-mail

Detaily produktu

Štítky produktů

Specifikace produktu

Úvod do zařízení - Automatická linka na inteligentní koblihy na prodej pro výrobu potravin z Číny, pekárna UIM

1. Naše linka na výrobu koblih efektivně zjednodušuje složité primární zpracování, což vám může ušetřit čas a prostor a zároveň je její provoz pohodlnější. Je založena na centralizovaném nákupu v měřítku a intenzivní výrobě, což umožňuje dosáhnout vysoce kvalitních a levných potravin, snížit náklady na nákup a efektivně zajistit čerstvé a vysoce kvalitní suroviny, což poskytuje včasnou záruku výroby jednotných a vysoce kvalitních potravin.

2. Centralizované a sjednocené zpracování snižuje náklady na vodu, elektřinu a další zdroje energie, racionálně využívá lidské zdroje a snižuje náklady na pracovní sílu vzhledem ke specifice obchodních operací.

3. Díky výrobě na jednotné montážní lince přichází s potravinami do kontaktu méně lidí, což snižuje možnost křížové infekce potravin, a činí je tak hygieničtějšími a bezpečnějšími.

4. Sjednocené zpracování usnadňuje skladování a snižuje dopad nesprávné přípravy na provoz a kvalitu. Nedochází k křížové infekci. Použití mechanického zařízení k centralizaci externího zpracování a snížení pracnosti může efektivně ušetřit náklady. Produkty jsou vyráběny jednotně, standardizovány a chuť je jednotnější.

Kontaktujte nás pro vaše pekařské podnikání!

VÝHODY:

- Použití metody tvarování kalandrování těsta, dobrá chuťová textura.

- Snadnou a rychlou výměnou forem lze vyrobit koblihy různých tvarů.

-PLC řízení, konstrukce z nerezové oceli, pevná a robustní. Dobrý design pro čištění a údržbu.
-výrobní kapacita: 5000-10000 kusů/h

TVAROVACÍ HLAVICE S VYSOKÝM OBSAHEM VLHKOSTI

-Použitelné pro výrobu koblih

-Vhodné pro manipulaci s těstem s vysokým obsahem vody (až 60 %)

-Technologie manipulace s těstem s nízkým stresem

- Jemně vypracujte těsto

-Hygienické provedení, snadné čištění

-Víceválcový systém spolupracující se satelitním systémem

-TVORBA TĚSTA

Systém pro formování pásu těsta využívá metodu zpracování s nízkým napětím, která jemně zpracovává pás těsta na požadovanou šířku a tloušťku, aby nedošlo k poškození organizační struktury pásu těsta a aby se těsto stalo měkčím.

-SATELITY ROLLING

Válcovna těsta se satelitními koly jemně manipuluje s pásem těsta, rovnoměrně rozprostírá tuk a pás těsta a pás těsta se opakovaně roluje, čímž se vytvoří pás těsta s přednastavenou šířkou a tloušťkou. Ta se odesílá do systému skládání pásu těsta, v oboru známého také jako systém otevírání těsta.

-TVOROVANÝ PÁS TĚSTA

Protékání satelitním válcem a měřicím válcem, těsto bylo zpracováno na požadovanou tloušťku a šířku, připraveno k krájení koblih

-ZAMĚTÁNÍ TĚSTA

Těsto se zpracuje na požadovanou šířku a tloušťku a zařízení na zametání prášku odstraní přebytečnou mouku, urovná těsto a mouka se recykluje.

PROBOURÁNÍ DONUTU

-Nastavitelná rychlost
-Rám z vysoce kvalitní nerezové oceli 304

VYKRÁJEČ KOBLIH

-Nastavitelná rychlost

-Integrovaný motor a reduktor (SEW)

-Rám z vysoce kvalitní nerezové oceli 304

- Používá se technologie řezání s následným sledováním a řezný kruh nástroje je v souladu s rychlostí pohybu pásu na těsto

VNITŘNÍ DONUTY